RE-CREATIV
Bine ati venit.

Re - Creativ este un portal de discutii dedicat tuturor celor pasionati de bricolaj, craft, decupaj, modelaj, tricotaj, croset, bijuterii si tot ce inseamna lucru facut de mana ( handmade).
Va invitam sa va alaturati familiei noastre pentru a vedea ceea ce lucram si pentru a ne impartasi din experienta si pasiunile dvs.

Cu drag, Echipa Re-Creativ.

Idei creative pentru produse handmade


Nu sunteti conectat. Conectati-va sau inregistrati-va

RE-CREATIV » Cuplu, casnicie, familie » Retete culinare » Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos  Mesaj [Pagina 1 din 1]

1 Ciorba de perisoare la data de Sam 23 Mai 2009 - 8:36

Vizitato

avatar
Vizitator
- 500 gr kg de carne tocata amestec
- un morcovi
- o radacina de patrunjel
- 2 pumni de orez
- 1 ou
- o ceapa
- 3-4 rosii (sau bulion)
- 4 cartofi
- bors
- patrunjel, leustean, sare, piper, etc.


Ceapa se taie marunt si se caleste, se adauga morcovul taiat in prealabil si rosii cubulete. Totul se caleste vre-o 10 min, se adauga apa (cam cata ciorba v-ar placea sa iasa) si se lasa sa fierba.
Cartofii se spala, se curata, se taie cubulete si se adauga la ciorba. Dupa ce au fiert, adaugam si perisoare (1 ou + carne + ceapa tocata + sare + piper + orez). Ii lasam sa fiarba la foc mic pana sunt gata. Adaugam borsul (dupa gust), patrunjel si leustean tocat, dregem cu 1 ou si putina smantana (eu am dres doar cu ou), mai lasam 5 min si inchidem focul.
Pofta buna !!!


2 Re: Ciorba de perisoare la data de Dum 24 Mai 2009 - 20:03

Admin

avatar
Admin
Admin
Sonia's mom a scris:- 2 pumni de ora

Ce e asta?

http://www.universulfamiliei.com

3 Re: Ciorba de perisoare la data de Dum 24 Mai 2009 - 20:49

georgiana

avatar
Ucenic
Ucenic
MNiko a scris:
Sonia's mom a scris:- 2 pumni de ora

Ce e asta?

Probabil orez!Nu?

4 Re: Ciorba de perisoare la data de Dum 24 Mai 2009 - 21:31

Vizitato

avatar
Vizitator
georgiana a scris:

Probabil orez!Nu?

exact 2 pumni de orez, care se pun in amestec pentru perisoare (k si asta am uitat sa mentionez)

5 Re: Ciorba de perisoare la data de Dum 24 Mai 2009 - 22:36

Admin

avatar
Admin
Admin
M-am gandit si eu la orez, dar cum n-am intalnit in reteta.... Merci de precizari. Corectez eu si in reteta.

http://www.universulfamiliei.com

6 Re: Ciorba de perisoare la data de Lun 25 Mai 2009 - 7:43

Vizitato

avatar
Vizitator
merci mult

Continut sponsorizat


Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus  Mesaj [Pagina 1 din 1]

Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum