RE-CREATIV
Bine ati venit.

Re - Creativ este un portal de discutii dedicat tuturor celor pasionati de bricolaj, craft, decupaj, modelaj, tricotaj, croset, bijuterii si tot ce inseamna lucru facut de mana ( handmade).
Va invitam sa va alaturati familiei noastre pentru a vedea ceea ce lucram si pentru a ne impartasi din experienta si pasiunile dvs.

Cu drag, Echipa Re-Creativ.

Idei creative pentru produse handmade


Nu sunteti conectat. Conectati-va sau inregistrati-va

RE-CREATIV » Cuplu, casnicie, familie » Retete culinare » Perisoare cu marar

Perisoare cu marar

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos  Mesaj [Pagina 1 din 1]

1 Perisoare cu marar la data de Sam 16 Mai 2009 - 22:31

Vizitato

avatar
Vizitator
Reteta preluata de pe culinar.ro


Ingrediente:

- 500 gr carne tocata
- 2 cepe
- 3 legaturi marar
- 2 oua
- bulion
- 3 linguri faina


Mararul si una din cepe se taie si se pun la fiert (cine vrea poate sa le caleasca putin inainte.)
Carnea se amesteca cu ceapa ramasa (taiata marunt), cu ouale, putina faina, sare dupa gust.
Se fac perisoare mai mari.
Se pun peste marar si se fierb.
Amestecam o lingura de faina cu putin sos in care au fiert perisoarele si se toarna inapoi in cratita (pentru a ingrosa sosul).
Se da cratita la cuptor pentru 15-20 min, cat sa mai scada sosul si sa se rumeneasca deasupra.
Se serveste cu piure sau cu paste
Pofta buna !!!


2 Re: Perisoare cu marar la data de Sam 16 Mai 2009 - 22:33

Admin

avatar
Admin
Admin
Si perisoarele astea se prajesc inainte, sau doar se fac in cuptor?

http://www.universulfamiliei.com

3 Re: Perisoare cu marar la data de Sam 16 Mai 2009 - 22:39

Vizitato

avatar
Vizitator
Se fierb si apoi se fac in cuptor, ies foarte fragede, si pentru ca So e fan carnea tocata am zis sa renunt partial la prajit.

4 Re: Perisoare cu marar la data de Sam 16 Mai 2009 - 22:48

Admin

avatar
Admin
Admin
Ok. O sa incerc si eu daca nu se prajesc. Noua nu prea ne mai plac prajelile.

http://www.universulfamiliei.com

5 Re: Perisoare cu marar la data de Dum 17 Mai 2009 - 1:51

georgiana

avatar
Ucenic
Ucenic
Ce bine ca nu se prajesc perisoarele!O sa fac si eu maine! Multumesc pt reteta!

6 Re: Perisoare cu marar la data de Dum 17 Mai 2009 - 8:09

Vizitato

avatar
Vizitator
cu placere georgiana
mai am o reteta asemanatoare cu perisoare (neprajite) si sos alb si ciupercute, dak vrei - scriu si reteta aia

7 Re: Perisoare cu marar la data de Dum 17 Mai 2009 - 10:03

georgiana

avatar
Ucenic
Ucenic
Sonia's mom a scris:cu placere georgiana
mai am o reteta asemanatoare cu perisoare (neprajite) si sos alb si ciupercute, dak vrei - scriu si reteta aia
Imi place mult de tot astea cu sos rosu!Ciupercutele nu prea sunt prietenele carnitei la mine!Fie una fie cealalta! Multumesc din nou pentru ideea mancare cu perisoare!

8 Re: Perisoare cu marar la data de Dum 17 Mai 2009 - 18:04

Vizitato

avatar
Vizitator
atunci pofta bunaaaa

9 Re: Perisoare cu marar la data de Dum 17 Mai 2009 - 20:33

Admin

avatar
Admin
Admin
Vreau eu reteta cu sos alb. Sa vad pe care o s-o fac dintre ele.

http://www.universulfamiliei.com

10 Re: Perisoare cu marar la data de Dum 17 Mai 2009 - 20:36

Vizitato

avatar
Vizitator
acum o caut si o voi posta e super buna si aia

11 Re: Perisoare cu marar la data de Dum 17 Mai 2009 - 21:08

Admin

avatar
Admin
Admin
Asteptam.

http://www.universulfamiliei.com

Continut sponsorizat


Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus  Mesaj [Pagina 1 din 1]

Subiecte similare

-

» Perisoare cu marar

Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum